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시험연구소 - Experiment Research Institute 국립농산물품질관리원 시험연구소는 농산물의 품질관리와 유통관리에 필요한 각종 시험·분석 및 연구사업을 수행하고 있습니다.

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쌀검사 품위기준 원색도감

  1. 쌀의 구성 및 형상
  2. 국내산 현미
  3. 국내산 쌀
  4. 수입산 현미
  5. 수입산 쌀
  6. 쌀 감정방법
  7. 부록

쌀의 구성 및 형상

  1. 1. 벼의형상
  2. 2. 현미의형상
  3. 3. 쌀의구성
  4. 4. 현미.쌀의 크기분류 기준
  5. 5. 현미와쌀의관계

국내산 현미

1. 국내산 현미 검사규격

2. 국내산 현미 품위 도감

3. 국내산 현미 등급별 형질

국내산 쌀

1. 정부관리 쌀

2. 시중유통 쌀

수입산 현미

1. 수입 현미 검사규격

2. 수입 현미 크기분류별품위 도감

3. US규격 등급별형질

4. 현미품위에 영형을 미치는 요인

수입산 쌀

1. 수입 쌀 검사규격

2. 수입 쌀 품위 도감

3. US규격 등급별형질

쌀 감정 방법

부록