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혼합 마늘 원산지 판별법 개발 조회수 : 146 2019-05-13 |
| 혼합 마늘 대한 원산지 판별방법을 연구한 결과, 판별식 정확도는 푸리에변환 근적외선분광분석기(FT-NIRS)를 이용한방법으로96.2.%, 적외선분광분석기(FT-IR)를 이용한 방법으로 97.2%로 높게 판별되어 원산지 검정법 개발 기준 95% 이상으로 판별식이 개발됨 (1년차) 검증용 시료 수집과 1차년도 작성된 판별 검량식에 검증용 시료를 미지의 시료로 대입하여 판별식 정확도 검증한 결과 근적외선분광분석기(FT-NIRS)를 이용한방법으로89.6%, 적외선분광 분석기(FT-IR)를 이용한 방법으로 90%로 판별됨(2년차) 기존 개발된 마늘 원산지 판별식에 대비하여 판별 검정 기준값이 원산지 검정기준을 벗어남으로 판정될 시 혼합마늘 원산지판별식 활용하여 검정에 참고자료로 이용 가능할 것으로 판단됨 |
9. 혼합 마늘 원산지 판별법 개발.pdf |
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