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Realtime PCR을 이용한 농산물(엽채류) 중 식중독균 정량분석법 연구 조회수 : 139 2019-05-13 |
| 본 연구에서는 식중독균 7종을 분석하는 새로운 방법으로, 기존의 배양기반의 방법을 대체하는 동시에 미생물의 정량분석을 위한, RT-PCR을 이용한 병원성 미생물의 동시 분석법을 개발하고자 하였음 농도별로 희석한 균주 혼합액을 이용하여 배지에서의 배양을 통한 정량과 DNA를 추출하여 RT-PCR을 실시하여 Ct값으로 얻은 표준곡선의 R2값은 0.9552와 0.9963 사이의 값을 나타냄 또한 유전자 분석법의 단점을 극복하기 위하여 불활성화 된 미생물에 대해서는 PMA 처리를 통하여 효율적으로 PCR 증폭이 발생하지 않음을 확인할 수 있었음 따라서 RT-PCR은 E. coli , EHEC, Salmonella spp., S.aureus, L. monocytogenes, B. cereus, C. perfringens의 7종 식중독 유발 미생물의 신속검출법 및 정량분석법으로 활용하 기에 적합할 것으로 판단됨 |
5. Realtime PCR을 이용한 농산물(엽채류) 중 식중독균 정량분석법 연구.pdf |